Мясо утки на плов и жаркое

Если Ваша цель разнообразное и сбалансированное питание, то мясо утки на плов и жаркое придется Вам ко столу. Утиное мясо богато белком, витаминами, минералами и полезными ненасыщенными жирными кислотами. Оно особенно полезно для повышения гемоглобина, так как железо в мясе утки легко усваивается организмом. Как бы Вы не готовили утку: в духовке, жаровне, казане или в мультиварке, при термической обработке утка сохраняет все свои полезные свойства. Для ароматной, сочной зажарки, мы положили в этот набор утиную мякоть и кусочки с косточкой со спинной части и с ножек. Приготовьте жаркое с картофелем, тушеную утку с овощами в горшочке, и, конечно, плов. Утка отлично сочетается с самыми разнообразными гарнирами: гречкой, рисом, картофелем, овощами, квашеной капустой, а также с запечеными яблоками и сухофруктами.